虎皮尖椒炒蛋的做法

 时间:2024-10-15 18:41:26

1、做虎皮椒必选的螺丝辣椒,去蒂后,选净,不需要切2.两个鸡蛋打入碗中,用筷子顺时针搅拌均匀

2、热锅下油4.倒入鸡蛋液,中火慢煎5.煎好后,盛出装盘备用

3、烧热锅子,倒入青椒7.烧至稍软后,下油8.两面翻炒至皮出现焦黄色,加适量食盐9.拌匀后,用锅铲压压10.最后加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀后出锅

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