自制虾仁馅馄饨，营养好吃教给大家怎么做哦

1、1把面揉好醒上30分钟，然后拿出来。

2、把面做成面皮，自己做的现场包，比买的那些更加劲道

3、把买来的鲜虾、去壳、去头、剥成虾仁备用，买来的五花肉馅儿再稍微剁一下，增加韧性。然后把小油菜放入开水中煮熟，挤出当中水分，沥干切碎

4、然后把馅以及各种辅料放好，开始朝着一个方向搅拌，之后放入2个鸡蛋，继续朝着一个方向搅拌

5、然后知道搅拌到筷子可以竖着不倒的时候开始包，包馄饨的手法是这样的

6、将面片对折，然后中指向里勾起，

7、最后把两边向一起捏住，好吃新鲜的虾仁馄饨就做好了。