排骨炖玉米怎么做？

1、准备食材，准备配料，排骨切块，玉米切块，凉水中放入姜片。

2、放入排骨，煮熟后捞出，倒入油锅中，倒入配料，翻炒加入豆瓣酱。

3、加入料酒，生抽，老抽，耗油，翻炒，倒入水后煮熟即可。

4、总结如下。