红苋菜皮蛋汤的做法

1、 皮蛋去壳

2、 把红苋菜 洗干净，把茎 和叶切成两半

3、 皮蛋切好

4、 先放油，将菜茎炒好，加入开水，再放皮蛋煮开

5、 再放苋菜叶，翻滚后 加盐 鸡精，就可以了

6、 营养 又简单的一碗汤 ，就做好了