咖喱啤酒鸡

 时间:2024-10-14 09:22:03

1、草鸡洗净,切块。

咖喱啤酒鸡

2、土豆刨皮,切块。

咖喱啤酒鸡

3、草鸡放冷水中烧开,再洗净沥干。

咖喱啤酒鸡

4、锅热油,入姜片和鸡块,倒入啤酒,放入盐,烧开煮30分钟后。

咖喱啤酒鸡

5、放入土豆,翻匀后,加适量水。

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6、大火烧开,入油咖喱、糖翻匀,中小火焖烧10分钟。

咖喱啤酒鸡

7、等汤汁浓稠后,撒入葱花、鸡精,即可出锅。

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