炸秋葵怎么做

1、将秋葵去蒂，剖开。

2、将50g蛋液中加100ml水，加入10g淀粉和20g面粉，搅拌均匀。

3、将260g秋葵放进蛋糊中，均匀裹上一层糊。

4、锅中加100ml油，大火烧热，放入10g花椒炸出香味。

5、转中小火，放入秋葵炸至两面金黄即可。

6、总结如下。