莲藕酿肉的做法

1、莲藕切片，水开煮半分钟捞出晾凉，

2、这样的藕才软容易叠成花瓣

3、除了葱花，其他材料混在一起打成肉末

4、一片藕一勺肉装盘

5、水开后大火蒸5-10分钟。

6、图片花瓣少了一下就散开了

7、第二层的花瓣多些才能成型