凉拌干豆腐丝

 时间:2024-10-14 00:09:07

1、黄瓜、胡萝卜切细丝。干豆腐丝断成小段。

凉拌干豆腐丝

2、大蒜切碎备用

凉拌干豆腐丝

3、水开把胡萝卜丝下锅焯一下捞出。

凉拌干豆腐丝

4、焯完胡萝卜的水把豆腐丝放进去煮10秒钟捞出控水,其实不煮也可以的。

凉拌干豆腐丝

5、把所有的食材放进盆子里,加半勺白糖,一勺香醋,一勺生抽,适量盐,两勺香油,喜欢辣的人可以放些辣椒酱,最近上火我没放,拌匀即可。

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