豆角肉馅儿饺子的做法

1、豆角过水切碎，四六分五花肉剁碎，混入鸡蛋，姜末，调料搅拌均匀。调料:盐，生抽，糖，麻油，橄榄油

2、包饺子自学成才…度娘上很多包法，我觉得只要不漏就行。

3、饺子摆盘撒点面粉避免黏在一起

4、蘸料可以选择醋，辣椒，蒜末，麻油混匀即可

5、自己包的大饺子就是香，最爱豆角馅儿了