1、1.将蛋壳磨碎成粉，备用。
2、2.生鸡蛋蛋黄蛋清分离（可自行百度，很简单的），蛋清弃去，只留蛋黄液。
3.将蛋黄加温水至400 ml左右，将蛋壳粉（钙片也可以）加入搅拌一下。
3、4. 将加过水的蛋黄液加入到500克黄豆粉粉，像揉面一样混合均匀。
5. 蒸锅烧开水，将屉子上铺两层纱布。
1、6. 将混合好的“面团”压成饼状，上锅整30分钟。
7. 蒸好后，取出，放凉。
2、8. 将筛网倒扣于托盘上，每次取出一小块，用拇指压，出来就是长条状的颗粒。
3、9. 在阳光明媚的天气里，晒上一天，待干燥后，密封存放于冰箱的冷藏柜里，随用随取。
