火腿炒黄瓜的做法

1、黄瓜炒火腿做法很简单，下面就是主要材料，一根黄瓜和一根火腿肠。

2、把黄瓜去皮，切成片状，斜着切看起来更好看。

3、火腿肠去掉皮，切成片状，和切好的黄瓜放在一起备用。

4、锅中放油，烧热，放入火腿肠翻炒。

5、加入刚才切好备用的黄瓜。

6、翻炒黄瓜和火腿，加入食盐、味精和葱花，爆炒一会即可出锅。