如何做红烧山药

 时间:2024-10-11 19:37:26

1、首先将铁棍山药表面冲洗一下,去掉泥土,刮掉外皮再次冲洗,再切成长条或者滚刀块。

如何做红烧山药

2、锅内加油,烧热后倒入山药,快速翻炒几下。

如何做红烧山药

3、再倒入生抽、老抽、冰糖,将山药炒到上色加适量水,焖煮一段时间。

如何做红烧山药

4、山药变软后大火收汁,撒一点葱花或者添加别的配菜炒一炒就好了。

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