大骨汤煮佛手瓜

 时间:2024-10-12 17:07:07

1、今天的高汤是用猪骨和鸡架子熬煮出来的,准备了一大碗。

大骨汤煮佛手瓜

2、佛手瓜一切两半。

大骨汤煮佛手瓜

3、去掉中间的籽,去皮。

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4、擦成细丝备用。

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5、高汤倒进汤锅里,大火加热。

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6、开锅后放入佛手瓜。

大骨汤煮佛手瓜

7、大火煮3分钟。

大骨汤煮佛手瓜

8、放一匙半盐。

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9、少许味精。

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10、放2滴芝麻油即可关火出锅。

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