土豆炖牛肉-好吃到停不下来

 时间:2024-10-13 00:50:24

1、新鲜牛腩用冷水浸泡两到三个小时中间换两次水

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2、葱切段,姜切丝,花椒备用

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3、锅中热油,油热加入葱姜花椒炒香,淋入酱油

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4、加入牛肉翻炒上色

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5、加入没过牛肉多一些得水和山楂三个,大火烧开

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6、转小火炖煮一个小时四十分钟

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7、加入土豆和盐继续炖煮二十分钟

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8、美味的土豆炖牛肉,下饭必备。

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