南瓜蒸面的做法。

1、热锅中倒入少于油，等油热了，加入大蒜，清炒一下，等到有香气后加入南瓜。

2、南瓜加入后翻炒两下，加盐加调料，炒至半熟，加少许水，放上面条。

3、现在开始做汤料，弄一点水，加入盐，醋，胡椒，酱油，调料，香油搅拌。

4、等面差不多了，把汤汁淋上去，淋的均匀些，翻动面条，焖一分钟即可