如何做鳊鱼白菜卤

 时间:2024-10-11 19:02:22

1、放油加热后,将洗净的鳊鱼放入炸至金黄色,炸酥的鳊鱼备用。

如何做鳊鱼白菜卤

2、用刚刚炸鳊鱼的油,放入蒜头和红萝卜一起爆香。

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3、再把白菜放入,盖上锅盖将白菜焖软。

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4、将鳊鱼折碎放入一起拌炒。

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5、将金针菇放入锅中,调味。

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6、所有食材翻炒至熟后,起锅前可加入太白粉水勾芡。

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