如何制作炸串

1、将喜欢吃的食材用竹签穿成串，起锅烧油，油温五成热时先放入丸子。炸熟后捞出，再放入青菜。炸熟后捞出

2、容器中放入孜然粒，白芝麻，烧烤料，辣椒面浇上热油，搅拌均匀

3、将调好的料汁均匀的刷在炸好的食材上即可