香菇鸡肉盖浇饭怎么做

 时间:2024-10-21 07:49:31

1、香菇洗净去蒂切成条

香菇鸡肉盖浇饭怎么做

2、鸡腿肉切小块焯一下水捞出备用

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3、青辣椒洗净去蒂去籽切块

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4、炒锅放底油,放入葱姜、青辣椒爆香

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5、放入焯好的鸡肉,翻炒均匀

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6、加食盐、蚝油、酱油翻炒均匀

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7、放入切好的香菇,再加一点盐。翻炒,加一点点水

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8、焖好的米饭盛到盘子里,浇上炒好的香菇鸡肉,香喷喷的盖浇饭就做好了

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