干豇豆烧肉的做法

1、提前将原料准备好，五花肉洗净切成薄片待用，干豇豆提前两个小时泡好

3、用泡好的干豇豆把腌制好的五花肉捆绑定形（一定要绑严实，不然煮的时候容易撒开）

5、将适量的酱油（因为之前放过，不需要放太多，不然会咸）、香料（八角、香叶）、白糖放入锅中，加适量清水继续烹制

7、装盘后撒上适量葱花，一盘香喷喷的干豇豆烧肉就做好了