豆皮金针菇卷的做法

1、首先将豆腐皮切成条，卷上金针菇。

2、然后用牙签固定好，放置在盘子内。

3、接下来在碗中加入白糖，生抽，蚝油，淀粉，水调和均匀。

4、然后锅内加入金针菇卷，小火慢煎至两面金黄。

5、最后我们倒入酱料，大火煮2分钟就可以了。