酱爆芝麻螺的做法

 时间:2024-10-13 10:15:06

1、选取新鲜的芝麻螺,用剪刀剪去尾部硬壳,洗净,去掉碎壳。

酱爆芝麻螺的做法

2、热锅下油,加蒜蓉、倒入芝麻螺翻炒几下,加黄酒、酱油、少许白糖,要吃辣的放辣椒丝,继续翻炒几下,最后加适量水。

酱爆芝麻螺的做法

3、螺肉熟的很快,汁滚开后,关火,装盘,撒上葱花即

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