拌黄瓜的家常做法

1、黄瓜削皮，洗干净，待用。

2、大蒜、香菜，洗干净，待用。

3、大蒜用研磨器研成蒜泥，没有研磨器的朋友可以用刀切碎。

4、蒜泥碗中加入酱油、醋、盐、香油（如果想放辣椒、芝麻的朋友，这步就可以一起放），搅拌均匀。

5、香菜切碎，撒在黄瓜条上。

6、挑好的汤汁浇在黄瓜条上。

7、用筷子把汤汁和瓜条拌均匀后，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一下，就可以吃了。