1、片成片，洗净控干水分
2、碗中打入两个鸡蛋，一小勺盐，生抽，打散。
3、金针菇沾蛋液，再沾淀粉
4、七成油温下油锅炸，炸至金黄酥脆
5、撒上烤肉蘸料
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时间：2026-05-05 08:51:08
1、片成片，洗净控干水分
2、碗中打入两个鸡蛋，一小勺盐，生抽，打散。
3、金针菇沾蛋液，再沾淀粉
4、七成油温下油锅炸，炸至金黄酥脆
5、撒上烤肉蘸料