啤酒鸡的家常做法

 时间:2024-10-21 16:10:26

1、准备食材:鸡腿切块、胡萝卜和青椒切丁、杏鲍菇切丁、香菇打花

啤酒鸡的家常做法

2、葱、姜、蒜、干辣椒、香叶、八角爆香

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3、倒入鸡块,大火翻炒

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4、炒至微焦的状态,倒入砂锅

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5、倒入啤酒炖煮

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6、啤酒煮开后,放调味料:盐、蚝油、酱油、蒸鱼豉油

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7、小火炖约5分钟后,放入胡萝卜

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8、继续放入香菇、杏鲍菇,大火收汁;关火前放入青椒

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9、出锅装盘,一碗米饭,一杯冷饮,开吃~~

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