辣炒梅豆角的做法

1、准备食材，都洗净

2、梅豆角洗净，掐头去尾、撕掉两边的丝儿，切成丝

3、青椒、干辣椒切丝，葱切葱花、姜切片、大蒜拍碎

4、起油锅，油热后放入葱姜蒜和干辣椒炒出香味

5、放入梅豆角和青椒丝

6、翻炒几下，放入适量盐翻炒，淋入少许水防止干锅

7、水份收一下，关火，放入鸡精翻匀