家常牛肉面的做法

1、准备食材，将金针菇，油菜，山药，西红柿清洗干净，干豆腐切成细丝后用清水泡一会再清洗两边，西红柿和山药切成薄片待用，再准备好挂面和牛肉卷。

2、锅中填满清水，烧开冒泡后加入上述的青菜和干豆腐，在烧开后加入干豆腐和牛肉卷，再烧开后加入挂面和一些辅料，酱油，十三香，黑胡椒，开锅后马上关火，闷1分钟，就可以吃啦。

3、家常牛肉面做好了，老香了，淡盐少油，美味健康。