板栗蘑菇的做法大全

1、准备好所有原材料，香菇切块，板栗事先蒸熟！

2、锅里加油，为了考验不粘性，特地只加了一点油

3、倒入香菇翻炒，将香菇炒到有点软

4、加入蚝油翻炒

5、炒到香菇都裹上蚝油后加入酱油

6、继续翻炒之后加入青红椒

7、从图片当中可以看出锅里几乎无油，但是加入酱油与蚝油之后也是一点都不粘锅

8、加入一点水烧开

9、倒入湿淀粉勾芡

10、加入蒸熟的板栗翻炒一下起锅