茴香苗鸡蛋怎么做好吃

 时间:2024-10-16 22:49:03

1、准备食材,买回来的茴香苗摘干净并清洗一下,准备几个鸡蛋!

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2、茴香苗切碎,越碎越好,鸡蛋打散备用。

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3、将茴香苗和鸡蛋液混合后加入少许食盐、味精等调料,搅拌均匀!

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4、起锅放油,倒入混合好的茴香苗鸡蛋液煎炒,如下图所示。

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5、这个时候建议改为小火,以免糊锅。然后适当给蛋饼翻个!最后切割成小块翻炒一下。

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6、整个炒成金黄即可出锅啦。跟馅饼似的特别好吃!

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