1、第一点:原料好
没错，甜点的口感和原料好坏有很大关系。所以做好甜点的关键之一就是买好原材料呀~
要学会分辨食材的好坏。奶油，面粉，黄油，牛奶等要学会挑选。
2、第二：书
哈哈哈当然是教你怎么做甜点的书啦。
一般书店，淘宝上都有卖的。可以买几本（甜点种类多）从简单的开始。
3、第三：网课
最好去报个班，大师教你做甜点。这样的好处是不容易出错。材料很贵啊！！！！
4、第四;买好所需器材，并熟练操作
起码要用到的工具你得会用。烤箱，模具啥的家里要有。
5、第五;控制量
甜点这个东西很神奇。糖多了，会腻。牛奶少了回淡。
各式甜点的原料的量要把控好。（最好买量杯和秤）
6、第六;其他
注意时间。不要烤糊了。一般做甜点时不要玩手机，不要走开。免得忘记时间，烤糊甜点。
