蛋皮肉饺的做法

 时间:2024-10-19 04:32:04

1、瘦肉,香葱,白萝卜混合剁成肉馅,根据自己的口味,加入香菜等香料。

蛋皮肉饺的做法

2、鸡蛋4个搅匀,红薯粉加适当水搅匀后与鸡蛋混合,能增加蛋皮的韧性嚼劲,不易破皮

蛋皮肉饺的做法

3、圆形锅底加入蛋汁,成圆形

蛋皮肉饺的做法

4、蛋皮半干时加入肉馅,注意,不能等蛋皮完全成形再加入肉馅,会包不住的

蛋皮肉饺的做法

5、翻一下,让蛋皮硬一些

蛋皮肉饺的做法

6、可以立即蒸熟,蘸酱油,或直接吃都非常美味。

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