虾仁蒸糕的做法

1、蛋黄蛋清分离，虾仁去虾线、洗净、切碎、放入蛋清内，滴几滴柠檬汁去腥

2、蛋清虾仁碗里加入面粉，搅匀到图中状态

3、容器刷油，把上步装进去，抬起来摔几下摔平整，然后蛋黄搅匀倒进去，轻摇几下让蛋黄躺平，加盖上锅蒸20分钟，焖5分钟，拿出脱模

4、随便切成你想要的形状，或者整块让宝宝自己啃都可以

5、我家儿子只有两颗牙吃起来毫无压力，就这么一块一两口就塞进去了

6、吃的超级香