1、第1点烤面筋在烤的时候要把它分成小块，这个时候不要用刀切用手撕，因为手撕能够使侧面的毛孔都能够张开，比刀切更加能够入味。
2、第2个注意事项，我们可以把切好的面筋放入有盐的水里面略微泡一泡，这样做也是让它能够入味，而且在烤的时候不至于那么干，口感上会嫩一些。
3、第3个注意事项是烤的时候在表面刷上油。在油和高温的作用下，面筋的表面毛孔都会张开。
4、第4个注意事项，当面筋的表面出现哧哧的声音，这个时候我们可以，撒上盐，孜然粉，辣椒粉等等。
5、第5个注意事项，如果想要烤面筋味道更加厚重一些，当然是刷上一些烧烤酱。
6、第6个注意事项是烤好的面筋要趁热吃，这样最入味也是味道最好的时候。
7、 小总结
1.第1点烤面筋在烤的时候要把它分成小块，这个时候不要用刀切用手撕，因为手撕能够使侧面的毛孔都能够张开，比刀切更加能够入味。
2，第2个注意事项，我们可以把切好的面筋放入有盐的水里面略微泡一泡，这样做也是让它能够入味，而且在烤的时候不至于那么干，口感上会嫩一些。
3.第3个注意事项是烤的时候在表面刷上油。在油和高温的作用下，面筋的表面毛孔都会张开。
4.第4个注意事项，当面筋的表面出现哧哧的声音，这个时候我们可以，撒上盐，孜然粉，辣椒粉等等。
5.第5个注意事项，如果想要烤面筋味道更加厚重一些，当然是刷上一些烧烤酱。
6.第6个注意事项是烤好的面筋要趁热吃，这样最入味也是味道最好的时候。
