鸡翅腌肉的做法

1、鸡翅鸡腿洗净

2、在肉上用刀划一些口子  容易入味

3、加入少许盐、椒盐、黑胡椒粉、料酒，抓匀

4、加入葱姜蒜末

5、放入香油、生抽、老抽、拌匀

6、加入豆瓣酱、孜然、辣椒粉、花椒粉，拌匀

7、用保鲜膜盖住，腌制两小时以上