1、黑米:黑米最补肾，黑米中含有丰富的蛋白质和各种维生素，有利于促进大脑的发育，对于心脑血管也有一定的好处
2、薏米：薏米中含有碳水化合物和维生素有清热解毒的功效，还可以利尿消肿，对于孕妇，尽量少食用。
3、糯米:糯米中含有蛋白质和糖类等，可以排毒，非常适合老年人和脾胃虚弱者食用，具有补血养胃的作用
4、高粱米:高粱米中含有钙、铁等微量元素，可以治疗腹泻。但是便秘者，还是尽量少食用，糖尿病人也要少食用
5、紫米 :紫米可以起到滋养的效果，紫米中含有铁，锌等微量元玟姑岭箫素可以健脾保肝，但是紫米不容易消化，消化系统弱的人少吃
6、小米:小米中含有蛋白质，钙，铁，磷等营养物质，可以健胃养胃对于体虚者，效果很好，但是小米是一种偏赜摧蛳驵凉的食物，体质寒的人要注意
7、粳米：粳米称作大米，大米中含有热量维生素等，可以滋阴补肾明目，可以烹饪成米饭，或者加上其他食材一起熬制煮成粥
