炒糖醋排骨的做法

 时间:2024-10-13 03:10:43

1、猪小排冼净,晾干水份备用锅内倒少量油,烧热之后,爆香姜片

炒糖醋排骨的做法

2、放入排骨,一直煸炒到排骨变色后,表面金黄微焦

炒糖醋排骨的做法

3、此时就可以放入料酒,接着两汤勺酱油,三汤勺米醋最后四汤勺白糖,炒匀。

炒糖醋排骨的做法

4、再倒入能没过排骨的开水20分钟后调入盐,开大火收汁,收到汁浓色亮时,撒入芝麻点缀即可出锅。

炒糖醋排骨的做法
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