方瓜怎么做比较好吃

1、看下成品图！

2、准备下食材！

3、把鸡蛋打到碗里，瓜切1/2的薄片，大蒜切片，备用！（我的请原谅我的刀功不好，切的比较厚！）

4、锅里放适量的油，把搅拌均匀的鸡蛋放入，把两面煎金黄！

5、锅里放入大蒜爆香！

6、然后把切好的瓜放入！大概翻炒两分钟左右！

7、放适量的盐，鸡精，一勺辣椒酱，调味！翻炒片刻！

8、盛起装盘，这道菜就完成了！