怎么制作荷包蛋

1、打开火（记得是小火哦）先放些油进去，让火热下，把蛋打进去。

2、然后把盐放在蛋上（记得洒开，适量就好，不要太多）

我把蛋黄压扁了，样子不怎么好看。（因为我喜欢吃十分熟的，如果七八分熟敢吃的话，就可以不用压扁的）

3、然后翻至另一面，等它成金黄色再翻过去，翻几下差不多就熟了，这个自己看。 （标注下番鸭蛋比鸭蛋好吃，鸭蛋腥味大，不是很香。）