早餐搭配(原来这样吃早餐营养这么高!)

 时间:2024-10-16 00:15:37

1、将西红柿洗净,放入沸水中滚烫一下,捞出去皮,切成小瓣;鸡蛋磕入碗中,加入干淀粉,面粉调拌均匀,制成蛋糊,备用。

2、锅内倒入油,烧至八分热时,将西红柿瓣挂匀蛋糊,依次下入油锅,炸成黄色,捞出沥油,盛入盘中。

3、锅内留油烧热,添高汤,酱油,盐,味精,胡椒粉,料酒,米醋,白糖调味,涌水淀粉勾芡,淋香油,出锅浇在西红柿上即可。

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