年桔熬橘子酱

1、年橘剥皮，掰成一瓣一瓣的，然后去皮备用。

2、剥好的橘子瓣，放入冰糖腌制3个小时。

3、锅内倒入腌制好的橘子瓣，小火慢慢熬制，不停搅拌，熬制黏稠。

4、熬好的橘子酱，挤入柠檬汁，放凉后放入玻璃瓶密封冷藏存储。