四川小吃——蛋烘糕

 时间:2024-10-11 23:41:52

1、酵母放入碗中加入少量水把酵母化开

四川小吃——蛋烘糕

2、先将鸡蛋打入不锈钢盆中

四川小吃——蛋烘糕

3、将鸡蛋打散

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4、加入红糖搅拌均匀

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5、再加入面粉,酵母液,泡打粉,水搅拌均匀呈无颗粒状即可

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6、呈面糊状~~静置20~30分钟

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7、小火煎至表面呈金黄色即可

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8、扑鼻而来的蛋香味儿~

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9、口感不错哦

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