东北梅干菜扣肉的做法

 时间:2024-10-13 09:18:47

1、五花肉洗干净,用开水煮10分钟

2、肉皮抹上蜂蜜,然后放在油锅里炸5分钟,炸到肉皮起泡泡即可

3、肉凉凉,然后用刀切拨片,放在梅干菜上,肉上边撒上豆豉葱姜蒜。放到蒸锅里蒸,大约蒸1小时即可。

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