蔬菜肉饼的做法

1、西蓝花洗净切丁备用

2、把西蓝花加适量水，打成汁

3、倒入面粉中，搅拌均匀，加酵母粉，盐，糖

4、揉光滑即可，不粘手。有弹性。发酵20分钟。

5、腊肉切丁，加姜，豇豆

6、放适量油，放入腊肉姜，豇豆，炒成7分熟加老抽(豇豆可以提前切丁放盐腌制5分钟把水去了！)

7、盛起来备用

8、取适量面团，加腊肉豇豆馅儿，包好撒少许黑芝麻，(饼外面可以抹点油防止沾菜板)

9、放少量油，用不粘锅煎最好，两面煎至金黄色即可。(小火慢煎)熟透为止

10、完成！