四川椒麻鸡怎么做

1、鸡腿洗净。

2、剔除鸡腿骨。

3、锅中倒入清水。

4、倒入料酒。

5、放入姜片。

6、放入鸡腿炖煮。

7、碗中放入葱。

8、放入姜。

9、放入蒜末。

10、放入小米辣。

11、加入盐。

12、加入白糖。

13、加入醋。

14、加入生抽。

15、加入辣椒油。

16、搅拌均匀后加入熟芝麻。

17、在碗中淋入热油。

18、将煮熟的鸡腿捞出放凉。

19、鸡腿切片放入盘中。

20、浇上酱汁即可。

21、此时一份美味的四川椒麻鸡就制作成功了。