番茄牛肉的做法

 时间:2024-10-15 02:14:19

1、牛肉洗净,切成2-3厘米见方的方块,放入冷水锅中,烧熟捞出

番茄牛肉的做法

2、土豆、番茄切块,葱一半打结,一半切成粒,生姜、洋葱切片

番茄牛肉的做法

3、热锅加少许油,加入葱结、生姜和洋葱,炒出香气后放入番茄炒软

番茄牛肉的做法

4、取出葱结和姜片,加入牛肉煸炒一会,加入土豆块、生抽,倒入热水,正好可以没过所有材料即可,再加入盐和冰糖,大火煮开后转小火煮到牛肉软烂。出锅前撒白胡椒粉,改大火收汁至浓稠,出锅加葱粒装饰即可

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