西红柿煮菠菜面条

1、西红柿洗净，放沸水中焯2分钟取出去皮，切成块备用。

2、锅内放少许油，放入葱花炝锅，加入适量水大火烧开。

3、放入菠菜面条煮5分钟左右，放入西红柿继续煮3分钟。

4、放入盐、味精调味后，即可出锅。