如何制作葡萄冻

1、首先，将葡萄洗净，改上十字花刀，再将皮肉分离，分好后放入碗中备用

2、然后，在锅中加入清水，倒入葡萄皮，煮出颜色后，将果皮捞出，在锅中加入30克白糖，50克白凉粉

3、最后，将葡萄倒入锅中，搅拌均匀后，倒入容器中，冷却凝固后，改刀切成小块即可食用