如何做五香酱牛肉

1、牛肉先放入一个大碗中，然后放入料酒、酱油、盐，让牛肉混着调料腌制一个晚上

2、烧一锅热水，取出牛肉，进行焯水，直到没有血末为止。

3、进行焯水后，取出洗净备用。

4、准备各种需要的香料。

5、酱牛肉和所有调料放入锅中，锅里添水，水量没过牛肉即可。电压力锅调至蹄筋状态，焖30分钟即可。

6、煮好的牛肉捞出晾干，然后切片食用。