黑米大米南瓜粥

 时间:2024-10-17 08:23:35

1、黑米和大米淘洗干净后浸泡一会,南瓜去皮洗净后切成块。

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2、砂锅内加入适量的清水,水开后倒入黑米,搅拌一下后并大火煮开,煮开后换中小火慢煮10分钟左右后加入大米,再次搅拌均匀并煮开。待煮至大米稍微开花后加入南瓜,开大火煮开。煮开后换中小火慢煮,待煮至大米开画、南瓜软烂后,搅拌均匀。

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3、最后调入适量的冰糖,搅拌至融化、粥粘稠就可以了。

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