简易美食水晶紫薯卷

1、切紫薯。

2、蒸10分钟。

3、加20糖，压成泥。

4、木薯粉？在沸水中捣碎。可粘手，请戴一次性手套擦拭。

5、操作台上覆盖有塑料薄膜，滚动销上也覆盖有塑料薄膜，以防粘死。

6、把它们卷成薄煎饼。

7、均匀涂抹紫薯泥。

8、在擀面杖的帮助下滚动，提起塑料薄膜，慢慢地推，并试着用力推。

9、完美，不粘。

10、剁碎蒸10分钟。

11、冷却后可以夹紧，热时会粘上。在冰箱里冷藏以获得更好的口感。紫甘薯香糯，皮呈q形。