培根意面的做法

1、将冷藏的培根去掉包装袋，切块；

2、大蒜切成蒜片，小米辣切圈；

3、煮锅里倒入适量清水，调入适量盐，油煮开后，放入意大利面煮熟；

4、将煮熟的意大利面捞出，浸泡在凉开水里，然后捞出沥干水分；

5、炒锅烧热，放入黄油炒化，放入蒜片，小米辣翻炒；

6、放入培根翻炒；

7、培根炒香后，倒入适量清水；

8、调入少量细砂糖；

9、淋入椰浆；

10、汤汁烧开后，放入沥干水分的意大利面翻拌均匀；

11、调入适量盐；

12、调入适量胡椒粉；

13、调入适量罗勒；

14、翻拌均匀，关火，装盘。